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本報(bào)訊4月1日，記者從2005年江西省食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組第一次全體會(huì)議上獲悉，江西省將深入實(shí)施食品放心工程，繼續(xù)開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，整治重點(diǎn)仍然是加強(qiáng)種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工、流通和消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，使江西省食品安全狀況保持良好態(tài)勢(shì)。
據(jù)了解，開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治具體行動(dòng)為：深入開(kāi)展“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行動(dòng)計(jì)劃”，突出食品源頭污染治理；全面實(shí)施食品安全質(zhì)量準(zhǔn)入制，對(duì)不具備確保產(chǎn)品質(zhì)量條件的生
產(chǎn)加工企業(yè)，責(zé)令其停產(chǎn)整頓或堅(jiān)決關(guān)閉；大力推進(jìn)“三綠工程”，全面落實(shí)市場(chǎng)巡查和準(zhǔn)入制度，對(duì)質(zhì)量不合格的食品堅(jiān)決采取退市、召回和銷(xiāo)毀，并及時(shí)向社會(huì)公布；積極推進(jìn)餐飲企業(yè)、食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，保證群眾飲食安全；各部門(mén)以加強(qiáng)農(nóng)村地區(qū)食品安全監(jiān)管為重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的行為；組織開(kāi)展對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)使用添加劑的專(zhuān)項(xiàng)整治，基本消除兒童食品、肉類(lèi)、面粉生產(chǎn)加工企業(yè)濫用添加劑的違法行為。
作者：記者 龔琛虎
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