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喜歡在長沙一些價廉物美的美食城或是餐飲排檔消費的食客都知道，在餐前及餐后，服務員都會給客人免費泡上一壺茶，這深褐色的茶喝起來既不像綠茶又不像紅茶，但卻從沒人去追問過是什么茶。記者近日從湖南省長沙縣質量技術監督局了解到，竟然有人用已被沖泡使用過的茶葉渣再加工成茶葉，賣給餐館。
4月1日，長沙縣質量技監局的執法人員在辦案途中經過安沙鎮長塘村時，發現107國道
邊一排居民住宅前近1000多平方米的空地上鋪滿了一層黑乎乎的東西，以為是農民自制的酸菜。可是，傍晚辦案回來，卻發現曬坪里多了幾個人在用篩子篩。細心的執法人員上前察看，發現黑乎乎的東西居然是茶葉，而且鋪在地上的茶葉里不僅有煙頭、煙殼、檳榔殼等雜物，還有幾大塊因發霉結塊而無法散開的茶葉因顏色有些青白顯得格外扎眼。
已被沖泡過的茶葉還能做什么用？為了不打草驚蛇，接下來的幾天，執法人員對小作坊進行了認真的調查，結果令他們大吃一驚，這居然是個用回收來的茶葉渣重新加工制成茶葉并銷售的黑窩點。
以為是前來要貨的貴客，老板娘秦某頗為得意地告訴前來調查的執法人員回收茶葉加工的“獨特工序”。原來，這些茶葉是從某公司的垃圾場里回收來的，然后稍稍處理一下，便重新打包出售。老板娘還透露，她這里有各種茶葉的包裝袋，價格非常便宜。按每噸3200元價格賣出，如果要得多，價格還可以便宜一些。她開了一個月的作坊，已銷了5噸到餐館、酒樓，銷路不錯。
4月5日，執法人員和公安干警再次來到了這個劣質茶葉作坊。見執法人員到來，秦某及幫忙的工人立即消失得無影無蹤。在現場，記者看見了70多袋已經加工好的茶葉，外面的包裝袋全部都印著云南省鳳慶茶廠的字樣。取出一些茶葉沖上開水，茶杯里的水相當混濁，聞起來也沒有任何茶葉的清香。執法人員告訴記者，市場上最差的茶葉每500克都要七八元，也就是說，每噸要賣到1.5萬元左右。作坊賣出的3200元一噸的茶葉，其質量可想而知。
某公司負責處理垃圾的有關人員表示，他們對作坊將茶葉渣重新加工制成茶葉并不知情，他們還以為是拿回去加工成肥料。于是以一車100～200元的價格賣給了秦某。
記者隨后到了幾家餐館、酒樓，發現他們大多先用大桶沖泡茶葉，然后再分別灌入幾十個小壺再端到客人桌上。茶葉就留在桶底，再加入開水，如此循環往復。沖泡出來的茶水顏色很深，杯底有些細小的黑色沉淀，客人均表示無所謂，因為“是茶葉沫吧。不可能是什么好茶葉，免費嘛”。而酒樓的有關負責人對此大多表示無可奉告，或是表示是有人上門推銷的。
據長沙縣質量技監局的執法人員告訴記者，由于查處的這個作坊沒有完整的臺賬，只是在前期調查時得知，這些茶葉大多賣給了餐館、酒樓、美食城。
作者：本報記者 王融國
（來源：本站原創）
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