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CCTV.com消息（焦點訪談）今天，國家質量監督檢驗檢疫總局公布了對可能含有蘇丹紅辣味制品的專項檢查結果，共有11個省市30家企業的88個樣品被檢出含有蘇丹紅。
自3月2日國內首次查出廣州亨氏美味源辣椒油含蘇丹紅一號后，蘇丹紅的源頭成為有關部門的調查重點。廣州市質量技術監督局在對20多家亨氏辣椒油的關聯企業進行排查之后，將目標鎖定為廣州田洋食品有限公司生產的“辣椒紅”一號添加劑。在大量的檢測報告面
前，3月6日，田洋公司老板譚偉堂交待，其產品“辣椒紅”一號添加了油溶黃、油溶紅兩種化工染料。經化驗，“油溶黃”就是蘇丹紅一號。據了解，田洋公司從2002年開始就添加這些化工染料。
近兩年來，憑借著鮮艷的色澤，田洋公司打敗了眾多競爭對手，“辣椒紅”一號每月銷量高達10萬噸。根據田洋公司的銷售單，相關部門開始追查流向。在質監、衛生、工商等部門的排查下，大量涉嫌含有蘇丹紅一號的食品、原料被召回、封存、銷毀。
蘇丹紅是一種紅色工業合成染色劑，一般用于汽油、機油、鞋油和汽車蠟等工業產品中。據了解，我國從1996年開始就規定禁止將蘇丹紅作為食品添加劑用于食品生產，但一直沒有檢測標準。今年3月29日，國家質監總局和國家標準委聯合發布了檢測食品中蘇丹紅成分的國家標準。
采訪中，相關部門表示，將進一步完善食品監管體制，建立預警機制和市場準入機制，保證食品安全。（編輯：李旭波）
作者：央視國際
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