中國兒童食品專業協會秘書長王柏琴日前透露,國家兒童食品行業食品安全信用體系建設試點(下稱“試點”)將于2006年4月結束,在此期間,我國首部嬰幼兒乳粉法規將出臺。屆時,針對混亂的兒童食品行業,將建立一套完整的企業信用檔案體系,部分不符合生產標準的生產企業將被拒之門外。
即將出臺的首部嬰幼兒乳粉法規,將對嬰幼兒乳粉的生產、加工等作硬性規定,不符
合規定的企業都將退出該行業。同時,對于兒童食品也將有一個嚴格的界定標準,今后,不是隨便什么東西都可以稱為兒童食品。
此次試點工作從嬰幼兒乳粉開始,共挑選了包括惠氏、蒙牛、伊利等20家行業內領先的生產企業,并首先制定了一套“嬰幼兒配方乳粉生產經營檔案示范文本”,將這些企業從原料到生產直至最后銷售的所有記錄制作成一個檔案。今后一旦發生類似于阜陽劣質奶粉這樣的事件,就可以從原料加工的源頭上開始追溯事件的發生原因,不會出現無檔可查的情況。
王柏琴表示,目前該試點工作已經在大慶、廈門、深圳等7個城市開始。等到2006年試點結束后,這套完整的檔案體系將在全國范圍內進行推廣。屆時,所有的兒童食品生產企業必須標上“身份證明”。
作者:韓 力
(來源:本站原創)
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