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本報(bào)訊“作為食品質(zhì)量衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的企業(yè)法人代表，我們將通過一切行之有效的管理手段，保證食品質(zhì)量衛(wèi)生安全。為此，我們鄭重向社會(huì)承諾……”這是河北邯鄲市食品生產(chǎn)企業(yè)日前發(fā)出的共同承諾。
3月15日，該市31家乳制品、調(diào)味品、面粉、純凈水、啤酒、白酒等食品生產(chǎn)企業(yè)在邯鄲市質(zhì)量技監(jiān)局共同簽訂了《食品質(zhì)量衛(wèi)生安全承諾書》，率先發(fā)起了向全社會(huì)保證食品質(zhì)
量衛(wèi)生安全的公開承諾。作為邯鄲市質(zhì)量技監(jiān)局強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全監(jiān)管、加強(qiáng)企業(yè)自律的一項(xiàng)重要舉措，近年來，通過邯鄲市各級、各部門及有關(guān)企業(yè)的共同努力，該市食品加工企業(yè)由小到大、由少到多，初步形成了較為完善的食品生產(chǎn)加工體系，食品質(zhì)量衛(wèi)生水平也在不斷提高。
作者：孟慶昌
（來源：本站原創(chuàng)）
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