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綠色有機食品健康發展尚存梗阻


http://whmsebhyy.com 2005年03月10日 13:21 中國質量報

  全國人大代表金連武告訴記者,我國綠色食品和有機食品近兩年都以40%~50%的速度發展,但是總量依然不足,僅占農產品總量的0.5%。從目前看,影響綠色食品和有機食品發展的因素主要有以下方面。

  一是農業生態環境成為發展綠色、有機食品的瓶頸。大量使用化肥、農藥造成土壤藥害板結嚴重,毀林毀草,過量砍伐,濫用資源,相當地區已經無法生產綠色食品和有機食品
。

  二是綠色、有機食品發展不平衡。地理環境較好的東北地區,特別是黑龍江省綠色食品和有機食品發展迅速,綠色食品比重占農業產品比重12.5%,而生態環境較好的海南和云貴等西部地區,綠色食品和有機食品開發還有相當大的差距。金連武舉例說,美國有一家專門出售有機蔬菜的公司,到生態環境較好的貴州尋求訂單,該省因沒有一家企業通過有機蔬菜認證,而無法承接這份巨額訂單。

  三是監管滯后。綠色、有機食品認證后,管理工作沒有及時跟上,對認證綠色、有機食品企業生產全過程的長期有效監管制度和措施尚不完善;市場上,綠色食品真假難辨;對假冒綠色食品和有機食品缺乏有效打擊和制裁。這些問題客觀上影響了消費者對認證食品的信任度。

  此外,綠色、有機食品市場體系不夠健全,影響了綠色、有機食品拓展市場的速度。

  作者:本報記者 王惜純

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