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日前，河北省質量技術監督局近期公布了對食品等6類產品444家經銷企業的468組樣品的抽查結果，經檢驗，合格364組，平均抽查合格率為77.8%，比去年同期提高4.1個百分點。食品合格率高于平均合格率
本次對肉干肉脯、速凍面米、味精、餅干、糕點、醬腌菜、果脯蜜餞、兒童鈣奶、糖果、白酒、淀粉制品、油炸小食品、炒貨、芝麻油等14種食品進行了監督抽查，產品質量平
均抽樣合格率為82％，高于平均抽查合格率4.2個百分點。其中，醬腌菜、淀粉類制品、油炸小食品、糖果、烘炒食品、芝麻油、味精等7種產品的抽查合格率達到100%，餅干、糕點的合格率均達到83%，白酒、肉干肉脯的合格率分別為71.4%和68.2%，蜜餞、兒童鈣奶、速凍面米食品的合格率不足60%，分別為51.7%、55%、55.2%。食品包裝多為“三無”產品
本次抽查20家經銷單位的20組食品包裝樣品中，合格10組，產品抽查合格率為50.0%。主要抽查了感官、蒸發殘渣（乙酸、乙醇、正己烷）、重金屬、脫色試驗等。存在的主要問題：一是產品的感官指標不合格。在抽查的20組樣品中10組樣品感官指標不合格，表明產品生產使用了回收料，由于回收料中含有的物質和毒素較多、較復雜，常常有較重的難聞氣味，色澤較深，造成食品袋有異味、色澤灰暗或含有異物；二是絕大多數是“三無”產品，在產品上沒有標注廠名、廠址、產品名稱、合格證、生產日期等，更沒有標注“食品用”字樣，產品的質量狀況、生產源頭不能辨別和確定，在使用上造成混亂。如：從邯鄲市叢臺區經營者王春喜處抽查的樣品，色澤灰暗、有異味，未標注生產企業名稱，質量問題嚴重。化妝品“表里不一”
從抽查的結果來看，產品的內在質量較好，凈含量和標簽標注存在問題：一是凈含量達不到《定量包裝商品計量監督規定》；二是標簽標注不齊全或不規范，一些產品未按標準規定標明產品名稱、凈含量、制造者名稱及地址、生產日期及保質期（或限期使用日期和生產批號）、產品標準號等，還有的產品標簽生產日期標注不規范，只標注限期使用日期，而沒有標注生產批號等。而一些知名企業生產的產品質量較好，標識標注齊全、規范。
質量技監部門提醒廣大消費者：購買貨物時要注意辨認產品的真偽與優劣，不要貪圖便宜購買不合格的產品。一是要到大型商場、超市購物；二是要購買大型企業生產的產品；三是在選擇產品時，要優先選購國家公布的“名牌產品”、“免檢產品”和通過市場準入審查加貼“QS”標志的產品。這些產品經過嚴格的審定，質量較為可靠；三是選購產品時，一定要仔細查看商品的標識，不要購買那些無廠名廠址或廠名廠址含混不清的“三無”商品；四是購買大型或大宗商品，建議向有關部門進行咨詢；五是遇有質量問題，要向質量技術監督部門或有關部門投訴，發現假冒偽劣商品要及時向質量技術監督部門舉報，積極維護自己的合法權益。
作者：尹克強
（來源：本站原創）
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