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連鎖超市“猛踩”傳統(tǒng)百貨
http://whmsebhyy.com 2000年10月24日 09:29 中國經(jīng)營報

  從全球零售業(yè)50強與中國零售業(yè)50強的最新排名中可以看出,連鎖超市的生命力已在傳統(tǒng)百貨業(yè)之上——

  本報記者趙紅報道 據(jù)最新數(shù)字表明:一直穩(wěn)居中國零售業(yè)龍頭地位的上海第一百貨商店股份公司開始將“第一”的座椅讓給了上海聯(lián)華超市公司,而上海聯(lián)華則以92.3%的增長率毫不留情地把增長率為-3.8%的上海一百遠遠地甩在后面,向連鎖經(jīng)營在中國出現(xiàn)整十年贈送了一份最好的禮物。

  記者分析,成長的力量不是來自于上海聯(lián)華超市一家企業(yè),而是來自于正在中國零售業(yè)中逐漸占主導地位的連鎖經(jīng)營模式。從由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的中國首次零售業(yè)50強排名的銷售數(shù)據(jù)來看,超市公司和大型綜合超市公司的增長率遠遠高于傳統(tǒng)百貨店。北京物美商城股份公司的增長速度最快,竟然高達169.6%,江蘇蘇果超市公司則以159.3%的增長率排在第二位。此外,上海聯(lián)華超市公司、上海農(nóng)工商超市和北京京客隆超市公司的增長率也都超過了50%。

  相比之下,傳統(tǒng)百貨業(yè)的經(jīng)營則大為遜色,50強中銷售增長呈負數(shù)的10家企業(yè)中有9家為百貨店,北京王府井百貨股份公司“高居榜首”,為-28.2%,北京城鄉(xiāng)貿(mào)易中心股份公司、廣州百貨大樓、廣州友誼商店股份公司、上海第一百貨商店股份公司、中興-沈陽商業(yè)大廈、北京藍島大廈、北京燕莎友誼商城和天津濱江商廈有限公司緊隨其后,增長率均為負數(shù)。

  連鎖經(jīng)營模式的競爭優(yōu)勢非常明顯。其實早在1999年底,國內貿(mào)易局營銷改革司的官員在預測中國零售業(yè)發(fā)展時就說:下個世紀是連鎖的世紀。這句話已經(jīng)開始應驗了。

  從國際知名咨詢公司普華永道據(jù)最新資料研究并公布的世界零售業(yè)50強的排名來看,在國際范圍內獨領風騷的零售業(yè)態(tài)也是以連鎖化方式經(jīng)營的超市和大型綜合超市。其中,進步最快的如家樂福與普羅蒙德斯合并后,躍居第二位,排在沃爾瑪之后、Homedepot世界最大的家居用品專業(yè)店,從原來的第16位躍居第6位)、Best Buy(世界最大的電器專業(yè)連鎖店)和Gap世界最大的服裝服飾專業(yè)連鎖店則成為50強中的新成員。

  綜觀世界零售業(yè)50強,超市和大型連鎖超市已經(jīng)占據(jù)絕對主導地位,其銷售額占到50強銷售總額的35%,如果加上折扣+超市的新業(yè)態(tài)(沃爾瑪?shù)馁徫飶V場),所占比重會達到40%,而百貨店的銷售額只占到50強銷售總額的14%。然而在我國,由于發(fā)展超市和大型綜合超市的時間不是很長,所以在我們的零售業(yè)50強中,多數(shù)還是百貨店,50強中有30家是百貨店,占到50強的60%,連鎖超市和大型綜合超市則共有17家,占到34%,另外6%是專業(yè)店。雖然百貨店的發(fā)展速度呈下降趨勢,但幾十年來在市場上形成的影響力和經(jīng)營實力依然存在,在經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)的零售市場依然占有重要位置。50強中的百貨店大部分是上市公司,而連鎖超市公司目前只有一家上市。

  “盡管起步較晚,但中國連鎖超市一直處于超常發(fā)展狀態(tài)。”中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的有關負責人分析說:“從目前的形勢來看,中國連鎖超市面臨著來自各方面的壓力。一是來自自身發(fā)展的壓力,由于是超常發(fā)展,企業(yè)自身的管理模式與企業(yè)整體發(fā)展戰(zhàn)略都受到發(fā)展速度的挑戰(zhàn);二是來自國外零售集團的壓力,中國進入WTO的步伐加快,最先面臨沖擊的就是中國的零售業(yè);三是來自于網(wǎng)絡經(jīng)濟與電子商務的壓力,零售企業(yè)必須盡快尋找對策,創(chuàng)造適應新形勢的經(jīng)營模式。”

  據(jù)了解,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會于11月1日-3日在上海舉辦的“第二屆中國連鎖業(yè)會議”,吸引了一批超市總經(jīng)理,他們帶著經(jīng)驗更帶著對連鎖超市在中國發(fā)展的種種疑問,畢竟連鎖經(jīng)營在中國發(fā)展整整十年了,現(xiàn)在正是把握連鎖超市發(fā)展脈絡的好時機。




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